Al Passo con le Api: Serate degustazione Miele – 5 Maggio e 9 Giugno

Al Passo con le Api

SERATE

DEGUSTAZIONE MIELE

calici degustazione mieleGiovedì 5 Maggio 2016
ore 18.30

Oltre l’Acacia – I parte

Serata degustazione mieli italiani e internazionali con la prof. Serena Turrin

Durante l’incontro approfondiremo le conoscenze sul mondo delle api e degusteremo alcuni mieli provenienti da vari paesi del mondo.

Al termine dell’incontro, sarà possibile fermarsi per la cena (menu alla carta) e gustare alcuni piatti a base di miele e altri prodotti dell’alveare.

Contributo per la degustazione con Serena Turrin (non comprende la cena): €10 a persona.

ATTENZIONE: per chi si fermerà anche per la cena, la degustazione a soli €8 a persona!

Giovedì 9 Giugno 2016

ore 18.30

Oltre l’Acacia – II parte

Serata degustazione mieli italiani e internazionali con la prof. Serena Turrin

Durante l’incontro approfondiremo le conoscenze sul mondo delle api e degusteremo alcuni mieli provenienti da vari paesi del mondo.

Al termine dell’incontro, sarà possibile fermarsi per la cena (menu alla carta) e gustare alcuni piatti a base di miele e altri prodotti dell’alveare.

Contributo per la degustazione con Serena Turrin (non comprende la cena): €10 a persona.

ATTENZIONE: per chi si fermerà anche per la cena, la degustazione a soli €8 a persona!

Per info e prenotazioni: 0437-757253 osteria@lamudadisanboldo.it

Osteria La Muda – Loc. Passo San Boldo, 2 – Cison di Valmarino -TV

Venerdì 22 Aprile 2016: Radici, Germogli ed Erbette – Cena a base di erbe spontanee

Taraxacum officinale WeberVenerdì 22 Aprile 2016 ore 20.00
RADICI, GERMOGLI ED ERBETTE
Cena a base di Erbe Spontanee

MENU
Flan di Cardi dei Prati con Latteria Fresco
Crostino all’Alliaria
Frittata ai Bruscandoli

Vellutata di Acetosa e Piselli con Créme Fraîche e Pimpinella
Lasagnette al Tarassaco e Dolcelatte Frontin

Burger di Polmonaria

Charlotte alle Primule e Fragoline di Bosco

Contributo a persona euro 25,00 (bevande escluse)

Per info e prenotazioni: 0437-757253 osteria@lamudadisanboldo.it
Osteria La Muda – Loc. Passo San Boldo, 2 – Cison di Valmarino -TV