Pubblicati da Federica Romitelli

Menù delle Feste 2019 – Natale e San Silvestro

SCOPRI I MENU’ DELLE FESTE 2019               Pranzo di Natale Mercoledì 25 Dicembre 2019 ore 12.30 MENU I nostri Ravioli fritti al Cavolo Nero Flan di Cardi e Crema di Fagioli Lamon Lingua affumicata di Sappada, Insalata di Sedano Rapa e Salsa Verde Tortellini artigianali in Brodo di Gallina […]

L’estate 2019 sta finendo…

L’estate sta finendo… L’osteria chiuderà per qualche settimana. Avremo modo di pensare a nuove idee, conoscere nuovi produttori, assaggiare nuove delizie…e trovare un po’ di tempo per riposarci. L’Osteria La Muda è Chiusa dal 9 Settembre al 20 Ottobre 2018 Si riapre normalmente giovedì 24 Ottobre 2018. Per info/prenotazioni invia una e-mail a osteria@lamudadisanboldo.it

Pranzo di Pasqua – Domenica 21 Aprile 2019

PRANZO DI PASQUA Domenica 21 aprile 2019 ore 12.30 Menu Croccantella del Mudaro all‘Erba Orsina con Trota di Lentiai mantecata Millefoglie di Patate e Carciofi con Fonduta di Pecorino 24 mesi Pizza di Pasqua tradizionale della Muda, Crudo di Montagna e Tarassaco Risotto agli Asparagi bianchi e verdi Lasagnetta alle Erbette Spontanee Agnello del Montello […]