Pranzo di Pasqua – Domenica 17 Aprile 2022

Pranzo di Pasqua

Domenica 17 Aprile 2022
ore 12.30

MENU

Strudel alle Rosole e Ricotta di Latteria

Hummus di Fagioli della Valbelluna e Nocciole

Plum cake salato ai Piselli, Morlacco e Pancetta di Sappada

Frittata di Uova Bio Dolomiti all’Erba Orsina

Insalatina primaverile

Risotto Carnaroli Riserva San Massimo agli Asparagi e Basilico

Lasagna al forno alle Erbette spontanee

Agnello del Montello alle Mele

Contorni di stagione

La tradizionale Fugassa di Pasqua e Crema al Mascarpone di Frontin

Euro 50 a persona, bevande escluse

NB: Ricordiamo che il menu sopra descritto per il 17 aprile sarà uguali per tutti e non saranno previste alternative.
Per confermare la prenotazione è necessario versare una caparra di euro 20 a persona (previa richiesta di disponibilità).
Versando la caparra i partecipanti accettano il menù in ogni sua parte. Eventuali cancellazioni/riduzioni di numero devono avvenire almeno 72 ore prima, altrimenti la caparra verrà trattenuta.

Di seguito i dettagli per il bonifico:
Iban: IT49M0604561340000005000109
Sparkasse – Cassa di Risparmio di Bolzano – Filiale di Trichiana