Menu di San Valentino – Mercoledì 14 Febbraio 2018
CENA DI SAN VALENTINO
MERCOLEDì 14 FEBBRAIO 2018
Salmerino mantecato con Sponcio Croccante
Tortino ai Funghi con salsa allo Zafferano
Crocchette di Zucca Violina e Senkl di Sappada
Quenelles di Sedano Rapa con Ragout di Cervo
Crespelle ai Porcini e Prosciutto affumicato alle erbe
Rotolino di Faraona in Salsa Peverada
Contorni di stagione
Bavarese al Mirtillo con Biscuits al Cioccolato fondente
Euro 35 a persona, bevande escluse
Per info e prenotazioni inviare un’e-mail a osteria@lamudadisanboldo.it