Cena di San Valentino Venerdì 14 Febbraio 2020 Menù Pere al Prosecco, Robiola di Capra BIO e Cialda all’Orzo Salato Scrigni al Formaggio Casera e Insalatina d’inverno Lasagnetta al Radicchio tardivo di Treviso e Morlacco Ravioli all’Anatra di Guia con Burro di Latteria e Zafferano Dolomiti Controfiletto di Manzo Radicchio tardivo di Treviso al forno […]
Avvisiamo che in questi giorni siamo chiusi. Si riapre giovedi 30 gennaio 2020. A presto!
AGGIORNAMENTO DEL 7 Gennaio 2020 ore 17 : dopo 20 giorni di mancato funzionamento ORA IL TELEFONO FUNZIONA!!! Potete normalmente chiamare lo 0437 757253 19 dicembre 2019 ATTENZIONE! ABBIAMO IL TELEFONO ISOLATO (a voi suona libero ma la linea non funziona) PER INFO E PRENOTAZIONI INVIARE E-MAIL A osteria@lamudadisanboldo.it o telefonare al cel 3387612604 (il […]
SCOPRI I MENU’ DELLE FESTE 2019 Pranzo di Natale Mercoledì 25 Dicembre 2019 ore 12.30 MENU I nostri Ravioli fritti al Cavolo Nero Flan di Cardi e Crema di Fagioli Lamon Lingua affumicata di Sappada, Insalata di Sedano Rapa e Salsa Verde Tortellini artigianali in Brodo di Gallina […]
L’estate sta finendo… L’osteria chiuderà per qualche settimana. Avremo modo di pensare a nuove idee, conoscere nuovi produttori, assaggiare nuove delizie…e trovare un po’ di tempo per riposarci. L’Osteria La Muda è Chiusa dal 9 Settembre al 20 Ottobre 2018 Si riapre normalmente giovedì 24 Ottobre 2018. Per info/prenotazioni invia una e-mail a osteria@lamudadisanboldo.it
PRANZO DI PASQUA Domenica 21 aprile 2019 ore 12.30 Menu Croccantella del Mudaro all‘Erba Orsina con Trota di Lentiai mantecata Millefoglie di Patate e Carciofi con Fonduta di Pecorino 24 mesi Pizza di Pasqua tradizionale della Muda, Crudo di Montagna e Tarassaco Risotto agli Asparagi bianchi e verdi Lasagnetta alle Erbette Spontanee Agnello del Montello […]
giovedì 14 FEBBRAIO 2019 – Cena di SAN VALENTINO Menù Trota marinata, Finocchio e Arancia Flan di Zucca con crema ai Funghi del Bosco Gnocchi di Patate del San Boldo al Ragù di Cinghiale Lasagna verde all’Anatra e Radicchio Tardivo di Treviso IGP Tagliata di Bavetta di Manzo con Verdure glassate e Patate al forno Bavarese […]
L’Epifania tutte le feste porta via… L’Osteria è chiusa fino al 29 gennaio. Si riapre normalmente giovedì 31 gennaio 2019 Fino a giugno saremo aperti solo dal giovedì alla domenica. Il lunedì e il martedì apriamo solo su prenotazione anticipata e unicamente per gruppi di almeno 15 persone. Vi invitiamo a visionare i nuovi orari sul […]
Menù Mazze di Tamburo panate Ragout di Castagne di Seren e Alberelle Crostino ai funghi misti del bosco Polenta di Sponcio, Chiodini e Tastasale Risotto Carnaroli Riserva San Massimo ai Porcini Lasagna del Mudaro ai Cortinari e Zucca violina Coniglio di Guia ripieno ai Finferli Contorni di stagione Dolce della casa €32 a persona […]