Notizie dalla Muda

Cena di San Valentino
Venerdì 14 Febbraio 2020

 Menù

Pere al Prosecco, Robiola di Capra BIO e Cialda all’Orzo Salato

 Scrigni al Formaggio Casera e Insalatina d’inverno

 Lasagnetta al Radicchio tardivo di Treviso e Morlacco

 Ravioli all’Anatra di Guia con Burro di Latteria e Zafferano Dolomiti

 Controfiletto di Manzo

Radicchio tardivo di Treviso al forno e Patate dell’orto

 Sorbetto alla frutta

 Millefoglie al Mascarpone di Latteria con Mousse al Cioccolato fondente

 

 Tutto è fatto in casa con ingredienti locali e tanto Amore.

 Costo a persona euro 40,00 (coperto incluso, bevande escluse)

Per info 0437-757253 osteria@lamudadisanboldo.it

La prenotazione è obbligatoria. I posti sono limitati

 

Dalla Corte alla Selva .  Cena di Selvaggina

Venerdì 21 Febbraio 2020
Ore 20.00

Menu

Patè d’Oca su Crostino di Pane Coraggioso

Cinghiale e Lenticchie di Colfiorito

Pitina di Muflone, Ricottina fresca al Timo e Polenta di Sponcio

Sopa Coada

Ravioli al Cacao e Capriolo

Medaglione di Cervo ai Mirtilli

Contorni di stagione

Sorbetto ai Fiori di Sambuco del San Boldo

Fritole e Crostoli con lo Zabaione

 

Tutto è fatto in casa con ingredienti locali e tanto Amore. 

Costo a persona euro 40,00 (coperto incluso, bevande escluse)

Per info 0437-757253 osteria@lamudadisanboldo.it
La prenotazione è obbligatoria. I posti sono limitati.