Notizie dalla Muda

Da Lunedì 13 marzo 2023 prenderà vita un nuovo percorso dell’Osteria La Muda.

Abbiamo infatti deciso di dividere in due le nostre proposte gastronomiche in modo da organizzare meglio il nostro lavoro e le esigenze dei nostri clienti, che in questo ultimo periodo abbiamo notato essere diventate più definite.

Per i PRANZI infrasettimanali di:
LUNEDÌ, MARTEDÌ, GIOVEDÌ e VENERDÌ
proporremo
il “Menù Osteria” –> piatti più semplici e sostanziosi, ma comunque sempre buoni e genuini secondo la nostra filosofia, per soddisfare il palato del viandante di passaggio che cerca qualcosa di più veloce, per poi tornare a lavoro o agli impegni quotidiani. Il menù “da osteria” verrà raccontato a voce e cambierà di settimana in settimana.

Per
il GIOVEDÌ a CENA
il VENERDI a CENA
il SABATO a PRANZO e CENA
la DOMENICA a PRANZO e CENA
proporremo
il “Menù del Mudaro” –> piatti più curati e “affettuosi” che necessitano di preparazioni più lunghe da parte nostra e un momento di relax in più per essere gustati, perchè con la pausa frenetica delle giornate lavorative rischiano di non venire apprezzati in pieno. Praticamente in questo menù trovate la cucina della Muda, che avete imparato ad amare da quando ci avete conosciuto! Qui il link al Menù del Mudaro 

In entrambi i menù troverete la nostra impronta in cucina e la nostra idea di ristorazione rispettosa dell’ambiente, del territorio e della stagionalità.

Quindi riepilogando:

• se cercate una cucina “da osteria” più semplice e veloce, venite a PRANZO dal lunedì al venerdì
• se cercate la proposta gastronomica del Mudaro, più curata e sfiziosa, venite a CENA giovedì e venerdi
  o nel FINE SETTIMANA.

Vi aspettiamo!